ハピバ

2011年3月2日


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きょうは大心の誕生日なので、スタジオに行く前に
「きょうの夕飯、何か特別に食べたいものある?」ときいたら、

「うーん・・本格インドカレー(タマネギを1時間以上炒めてスパイスを加えてルーを作るあれ)かなあー」

とおっしゃいました。
これは・・・また敷居の高いところ突いてくるね・・もう昼過ぎなのに。
レシピには「最低ひと晩は寝かせる」とかいてある。でもいいわ。誕生日の人のご所望だもの。

そうなればスタジオに行くのはやめて、さっそく買い物してタマネギを炒め始めます。
焦げ付かないように鍋底をこそげながら(けっこう力を込めてこそげる)炒める作業は、1時間続くとかなりの苦行でした。

しかし! これ頑張って炒めると、ホントーーーーーーに!おいしいカレーができるのね!

だいしんは、自分の誕生日なのに私にPSPのカタマリ魂をプレゼントしてくれました。

だいしんハピバー!
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by arttrace | 2011-03-03 07:37 | ART TRACE


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